Ingrédients:
- boulgour-1 tomate
-1 poivron
- quelques olives
- menthe fraîche
-ciboulette fraîche
- raisin sec
- citron (jus)
- huile d'olive
Dans une casserole cuire le boulgour, égoutter et laisser refroidir , couper finement la tomate, poivron, olives menthe et ciboulette, ajouter le raisin.Pour l’assaisonnement pressez 1 citron et ajouter environ 3 c.a.s d'huile d'olive.
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